Tart kalıbında kremalı kek nasıl yapılır? nefis tarifler!

Tart kalıbında kremalı kek, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu tarif, özellikle özel günlerde ya da misafirlerinizi ağırlarken tercih edebileceğiniz muhteşem bir alternatiftir. Aşağıda, tart kalıbında kremalı kek yapımına dair detaylı bir rehber sunulmaktadır.

Malzemeler

Yapılış Aşamaları

1. Adım: Kek Hamurunu Hazırlama

Öncelikle, büyük bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından, yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.

2. Adım: Kuru Malzemeleri Eklemek

Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri, hazırladığınız sıvı karışıma ekleyin ve yavaşça karıştırın. Sütü ekleyerek, homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.

3. Adım: Kekin Pişirilmesi

Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış tart kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

4. Adım: Kremanın Hazırlanması

Kek soğuduktan sonra, krem şantiyi bir kabın içinde çırparak hazırlayın. Kremanın daha lezzetli olması için üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri ekleyebilirsiniz.

5. Adım: Kekin Süslemesi

Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde yayın. Üzerini taze meyvelerle süsleyerek, görsel bir şölen oluşturabilirsiniz.

Servis Önerileri

Tart kalıbında kremalı kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunum yaparak, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Ayrıca, çeşitli meyveler ile süslenmiş hali, özel gün kutlamaları için harika bir tatlı alternatifi oluşturur.

Ekstra Bilgiler

Sonuç olarak, tart kalıbında kremalı kek tarifi, yapılması kolay ve herkesin beğenebileceği bir tatlıdır. Bu tarif, özel günlerinizi daha da özel kılacak lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Afiyet olsun!