Krema Soslu TavukKrema soslu tavuk, fırında yapılan et yemekleri arasında kolayca hazırlanabilmesi nedeniyle kurtarıcı tariflerden biri olarak kabul edilmektedir. Fırına attıktan sonra, pişme süresi boyunca salatalar, mezeler ve diğer eşlikçiler rahatlıkla hazırlanabilir. Doğru tarif ile yapıldığında, lokum gibi lezzetli bir et yemeniz ve misafirlerinize sunmanız mümkündür. Tüm malzemelerin çiğden konduğu bu basit ve lezzetli fırında tavuk tarifi en çok tercih edilen tariflerden biridir. Ayrıca, bu sosla mükemmel uyum sağlayan fırında patatesli tavuk tarifi de vardır. Kremalı lezzetleri seviyorsanız, kremalı patates bu yemeğin yanında servis edilebilir. Fırında kremalı tavuk tarifinin püf noktalarına yazının sonunda ulaşabilirsiniz. Kremalı Tavuk Sote Tarifinin Malzemeleri
Tarifin YapılışıDerin bir tavaya veya teflon tencereye sıvı yağı koyarak küp şeklinde doğradığınız veya jülyen olarak kestiğiniz tavukları kızgın yağda 2-3 dakika kadar soteleyin. Tencerenin kapağını kapatarak tavukları, saldıkları suyu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Rendelediğiniz veya küçük doğradığınız sarımsakları tencereye ekleyin. Sıvı krema ve hardalı iyice karıştırın ve suyunu çeken tavukların üzerine dökün. Kremayı tavukların miktarına göre dökün, önerimiz 1/2 çay bardağı kadar karışımı ayırmanızdır, çünkü çok fazla suyu olan bir yemek yapmıyoruz. Tavuklar iyice sosa bulandıklarında yeterli kremayı dökmüşsünüzdür. Tüm karışımı tencereye boşaltıp, servis anında kremayı süzerek tavukları tabağa alabilirsiniz. Esasen tavuklar sos ile kaplı olacaktır, ek olarak kaşık kaşık sosu tabağınıza almanıza gerek yok. Kremanın ilavesinin ardından yemeğin kaynaması yeterli olacaktır, krema kaynadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Üzerini dilerseniz fesleğen yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Püf Noktaları
|
Krema yerine sütlü tavuk denemek harika bir fikir! Sütün verdiği hafiflik ve lezzet, yemeğe farklı bir dokunuş katabilir. Kremalı tariflerden vazgeçmek zor ama sütlü versiyonunu da mutlaka denemek lazım. Sonuçta, çeşitlilik her zaman iyidir!
Cevap yazMerhaba Eray Mert,
Yorumunuz gerçekten çok değerli! Sütlü tavuk denemek, tariflere yeni bir soluk katabilir. Sütün sağladığı hafiflik, özellikle yaz aylarında tercih edilen yemekler için mükemmel bir alternatif oluşturuyor. Kremalı tarifler elbette vazgeçilmez ancak bazen farklı tatlar denemek, mutfakta yaratıcılığımızı artırıyor. Çeşitliliğin her zaman iyi olduğu konusunda hemfikiriz; farklı malzemelerle oynamak, yemeklerin lezzetini zenginleştiriyor. Bu yeni denemelerinizi merakla bekliyorum!
Krema soslu tavuk tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Fırında yapmanın avantajı ile diğer hazırlıklarla birlikte zaman kazanmak harika bir fikir. Özellikle misafirler için sunulacak bir yemek arıyorsanız, bu tarif kesinlikle kurtarıcı olacaktır. Kremalı lezzetleri seviyorsanız, yanında kremalı patatesin de olması mükemmel bir uyum sağlar. Peki sizce bu yemeği hazırlarken en çok hangi baharatları eklemeliyim?
Cevap yazMerhaba Abdülhak,
Krema Soslu Tavuk tarifini denemek istemen harika! Fırında yapmanın sağladığı zaman tasarrufu gerçekten büyük bir avantaj. Misafirler için hazırlanan yemeklerde pratik ve lezzetli tarifler her zaman kurtarıcı oluyor.
Bu yemeği hazırlarken kullanabileceğin baharatlar arasında özellikle taze kekik ve fesleğen öneririm. Bu baharatlar, kremalı sosun lezzetini zenginleştirir. Ayrıca, karabiber ve pul biber ile hafif bir acılık katabilirsin. Eğer daha fazla derinlik istersen, sarımsak tozu veya soğan tozu da eklemek iyi bir tercih olabilir. Bu baharatlarla birlikte tavuk etinin tadı daha da öne çıkacaktır. Deneyeceğin için şimdiden afiyet olsun!