Kremalı tavuklu makarna nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kremalı tavuklu makarna, hem lezzeti hem de hazırlanma kolaylığı ile pek çok kişinin favori yemekleri arasında yer almaktadır. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposuna sahip olanlar veya hızlı bir şekilde lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için idealdir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin adım adım tarifini bulabilirsiniz.

Malzemeler

Kremalı tavuklu makarna için gerekli malzemeler şunlardır:

• 300 gram makarna (penne veya spagetti tercih edilebilir)
• 300 gram tavuk göğsü
• 200 ml krema
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Kremalı tavuklu makarnanın hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

• Öncelikle makarnayı, tuzlu kaynar suda belirtilen süreye göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve kenara alın.
• Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı yemeklik, sarımsağı ise ince ince doğrayın.
• Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin.
• Pembeleşen soğanın üzerine tavuk küplerini ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
• Tavuklar piştikten sonra doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
• Krema, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Krema kaynamaya başladıktan sonra, haşlanmış makarnayı ekleyin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırarak birkaç dakika pişirin. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyebilirsiniz.
• Servis etmeden önce ince doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Kremalı tavuklu makarna, özellikle yanında bir yeşil salata veya sarımsaklı ekmek ile servis edildiğinde harika bir uyum sağlar. Ayrıca, farklı sebzeler (brokoli, mantar gibi) ekleyerek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Kremalı tavuklu makarna, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, zengin kremalı tadı ile de damakları şenlendiren bir yemektir. Bu tarif sayesinde, hem lezzetli hem de doyurucu bir akşam yemeği hazırlamak oldukça kolay hale geliyor. Sağlıklı ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek olan bu tarif, misafirleriniz için de şık bir sunum oluşturacaktır. Afiyet olsun!