Kremalı pesto soslu makarna nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği arayanlar için kremalı pesto soslu makarna harika bir seçenek sunuyor. Fesleğenin aromatik dokusu, kremanın zenginliği ve parmesanın lezzetiyle birleşen bu tarif, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor. İster günlük öğünlerinizde ister özel davetlerinizde bu nefis makarnayı gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz.

18 Kasım 2025

Kremalı Pesto Soslu Makarna Nasıl Yapılır?


Makarna, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen, çeşitli soslarla zenginleştirilen bir yiyecek türüdür. Kremalı pesto soslu makarna, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek olup, yemek masalarına renk katmak için mükemmel bir tercihtir. Bu makalede, kremalı pesto soslu makarna yapımının aşamaları, malzemeleri ve bazı ipuçları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler

Kremalı pesto soslu makarna için ihtiyacınız olan malzemeler:
  • 320 gram makarna (tercihe göre spagetti, penne veya linguine)
  • 1 su bardağı pesto sos (hazır ya da ev yapımı)
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri için taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılış Aşaması

Kremalı pesto soslu makarna hazırlamak, oldukça basittir. Aşağıdaki adımları dikkatlice takip ederek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

  • 1. Makarna Pişirme: Bir tencerede bol suyu kaynatın ve içerisine tuz ekleyin. Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara uygun olarak al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Pişen makarnayı süzün ve bir kenara alın.
  • 2. Sosun Hazırlanması: Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve hafifçe soteleyin. Ardından, pesto sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 3. Krema Ekleme: Pesto sosunun üzerine kremayı ilave edin ve karıştırarak sosun kaynamaya başlamasını bekleyin. Sosu birkaç dakika pişirin, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • 4. Makarna ve Sosu Birleştirme: Pişmiş makarnayı sosun olduğu tavaya ekleyin ve iyice karıştırarak sosun makarnaya nüfuz etmesini sağlayın. Gerekirse biraz daha zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
  • 5. Sunum: Servis tabağına makarnayı alın, üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyin. Sıcak servis yapın.

İpucu ve Tavsiyeler

Kremalı pesto soslu makarna yaparken, lezzeti artırmak ve yemeği daha özel hale getirmek için aşağıdaki ipuçlarını dikkate alabilirsiniz:
  • Taze pesto kullanmak, yemeğin lezzetini önemli ölçüde artıracaktır. Ev yapımı pesto sosu tercih etmenizi öneririz.
  • Daha zengin bir tat için, pesto sosuna ceviz ya da çam fıstığı ekleyebilirsiniz.
  • Pesto sosuna ekleyeceğiniz sebzeler (örneğin, ıspanak, kabak veya kurutulmuş domates) yemeği daha besleyici hale getirecektir.
  • Servis ederken, üzerine limon suyu sıkmak, yemeğin tatlarını dengeleyebilir.
  • Makarnayı al dente pişirmek, yemeğin dokusunun daha iyi olmasını sağlayacaktır.

Sonuç

Kremalı pesto soslu makarna, hem hızlı hazırlanabilen hem de lezzetli bir yemek seçeneği arayanların favorisi olabilir. Yukarıda belirtilen tarif ve ipuçları sayesinde evde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle keyifle paylaşabilirsiniz. Unutmayın ki, yemeğin tadı kadar sunumu da önemlidir; bu nedenle, estetik bir şekilde servis yapmayı ihmal etmeyin. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
;