Kremalı Mantarlı Tavuk Makarna Nasıl Yapılır?Kremalı mantarlı tavuk makarna, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği olarak özellikle akşam yemeklerinde tercih edilmektedir. Bu yemek, kremanın ve mantarın zengin aromasıyla tavuk etinin birleşimi sayesinde oldukça doyurucu bir yapıya sahiptir. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır. MalzemelerKremalı mantarlı tavuk makarna yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık Aşaması1. Makarna Pişirme: Öncelikle, bir tencereye su koyarak kaynatın. Kaynadıktan sonra, tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Makarnayı, paket üzerindeki talimata göre al dente kıvamında pişirin. Pişen makarnayı süzerek bir kenara alın. 2. Tavuk ve Mantar Hazırlığı: Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Mantarları da dilimleyin. 3. Tavukları Pişirme: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış tavukları ekleyin ve altın rengi alana kadar pişirin. Pişen tavukları tavadan alarak bir kenara koyun. 4. Soğan ve Sarımsak:Aynı tavada, doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin. 5. Mantarların Eklenmesi: Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 6. Kremanın Eklenmesi: Pişen tavukları geri tavaya ekleyin. Üzerine krema, tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Karışımı birkaç dakika kaynatın. 7. Makarna ile Karıştırma: Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz. 8. Servis: Kremalı mantarlı tavuk makarnayı sıcak olarak servis edin. İsterseniz taze maydanoz veya fesleğen ile süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, kremalı mantarlı tavuk makarna, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, kısa sürede bu enfes yemeği hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Kremalı mantarlı tavuk makarna yaparken en çok hangi aşamanın keyifli olduğunu düşünüyorsun? Makarna pişirirken suya ne kadar tuz ekleyeceğinizi belirlemek zor mu? Özellikle tavukları pişirirken altın rengi alana kadar beklemek ne kadar süre alıyor? Mantarların suyunu salıp çekene kadar pişirmesi de sabır gerektiriyor gibi. Son aşamada parmesan peyniri eklemek de güzel bir dokunuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce en iyi yan yemek ne olmalı?
Cevap yaz