Tavuklu patatesli kremalı yemeği nasıl yapabilirim?

Tavuklu patatesli kremalı yemeği, lezzetli ve besleyici özellikleri ile bilinen bir yemek türüdür. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu yemek, hem pratik hem de doyurucu bir özelliğe sahiptir. İşte, bu yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım uygulama talimatları.

Malzemeler

Yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 3-4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı krema
• 1 adet soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
• 1 su bardağı tavuk suyu (veya su)
• Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı baharatlar

Hazırlık Aşamaları

Yemeğin hazırlanışı aşamaları aşağıdaki gibidir:

• 1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin. Tuz ve baharatlarla tatlandırarak marine edin.
• 2. Malzemelerin Sote Edilmesi: Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye dek kavurun. Ardından ince kıydığınız sarımsakları ekleyin.
• 3. Tavukların Pişirilmesi: Marine ettiğiniz tavukları ekleyin ve her iki tarafını da güzelce kızartın.
• 4. Patateslerin Eklenmesi: Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin. Birkaç dakika daha soteleyin.
• 5. Krema ve Tavuk Suyunun Eklenmesi: Krema ve tavuk suyunu ekleyin, ardından karıştırarak kısık ateşte pişirin.
• 6. Pişirme Süresi: Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Yemeğinizi kısık ateşte 20-25 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
• 7. Servis: Yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Tavuklu patatesli kremalı yemeği, sadece aile yemeklerinde değil, misafirlere de sunulabilecek zarif ve lezzetli bir alternatif olarak tercih edebilirsiniz. Uygulaması oldukça pratik olan bu tarifi kendinize göre uyarlayarak farklı versiyonlarını da deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!