{ "title": "Yumurtasız Pasta Kreması", "image": "https://www.krema.gen.tr/images/Yumurtasiz-Pasta-Kremasi-56.jpg", "date": "19.01.2024 16:56:00", "author": "Yasemin Akdaş", "article": [ { "article": "
Yumurtasız pasta kreması, her çeşit pastanın olmazsa olmazıdır. Pasta kreması yapımı çok zor olmayan fakat dikkat isteyen özel bir sostur. Pasta kremasında süt miktarı ve diğer ek malzemelerin ilave edilmesi kısmında çok dikkatli olmak gerekir.

Yumurtasız pasta kreması, sade olabildiği gibi vanilyalı, portakallı, kakaolu ve limonlu gibi birçok şekillerde yapılmakta ve kullanılmaktadır. Yumurtasız pasta kreması, pudinge göre oldukça yumuşak ve yoğun bir kıvamdadır.

Pasta neredeyse herkesin ve çocukların çok severek yediği bir tatlı türüdür. Kat kat bir yaş pasta veya muzlu rulo pasta en çok sevilen pastalar arasındadır. Eğer ki kilo probleminiz yok ise rahatlıkla kremalı pastaları yiyebilirsiniz. Hazır pastalar yerine evde rahatlıkla kremalı pasta yapabilirsiniz. Evde hazırlanan pastalar için lezzeti artırmak ve görselliğine katkıda bulunmak için pasta kremaları hazırlanabilir. Dışarıdan alınan pastalar fazlası ile gıda boyası içermektedir. Çocukların sağlığı açısından evde yapılan pastalar hem lezzetli olduğu kadar hem de çok sağlıklıdır. Evde yaptığınız pastaya yumurtasız pasta kremasını kullanabilirsiniz. Şimdi yumurtasız pasta kreması için gerekli malzemelere bir göz atalım;

Yumurtasız pasta kreması için gerekli malzemeler
Yumurtasız pasta kreması nasıl yapılır?

İlk önce kremayı yapacağınız tencereye sütü, unu, şekeri ve kakaoyu koyun. Ocağın üzerine koymadan tüm malzemeleri bir süre karıştırın. Daha sonra ocak üzerinde orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve birkaç dakika daha pişirin. Piştikten sonra içine bitter çikolatayı ve vanilyaları ilave edin ve çikolatalar eriyinceye kadar karıştırın. Üzerinin kabuk tutmaması için sürekli karıştırmaya devam etmelisiniz ya da üzerini bir streç yardımı ile kapatmalısınız. Bu ölçülerle 2 su bardağı pasta kreması elde edebilirsiniz. Yumurtasız pasta kreması soğuduktan sonra dilediğiniz pastalarda kremayı rahatlıkla kullanabilirsiniz. Hazırladığımız bu yumurtasız pasta kremasını aynı zamanda keklerde ve kurabiyelerde kullanabilirsiniz.
" } ] }