{
    "title": "Pasta Üstü Kreması",
    "image": "https://www.krema.gen.tr/images/Pasta-Ustu-Kremasi-96.jpg",
    "date": "20.01.2024 00:11:22",
    "author": "Nihal ucar",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Pasta üstü kreması,</b> bu krema tarifi muhallebi için kullanılan malzemelerle yapabileceğiniz kolay ve pratik bir pasta üstü kremasıdır. Bu tarif diğerlerinden biraz farklı olarak içinde krem şanti bulunmuyor. Krem şanti sevmeyenler için mükemmel bir tariftir. Hem ağır bir tadı olmuyor hem de süslemesi daha kolay oluyor. İstersiniz pasta üstü kremasını sadece pasta içi ve üzeri için değil pasta süsleme işleminde de kullanılabilir. Bu tarifi denemediyseniz mutlaka deneyin derim. Özellikle altın veya para günlerinde komşularınıza yapacağınız pastalar için bu krema tarifini deneyin memnun kalacaksınız. İsterseniz sizleri daha fazla bekletmeden hemen verelim tarifi.</div><div><br></div><div><b>Pasta üstü kreması malzemeleri</b></div><div><ul><li>3 su bardağı süt</li><li>4 yemek kaşığı toz şeker</li><li>2,5 yemek kaşığı tepeleme un</li><li>1 yemek kaşığı tepeleme nişasta</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin</li><li>1 paket toz krem şanti</li></ul><div><b>Pasta üstü kreması nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bu tarifi yaparken mutlaka püf noktalarını gözden kaçırmamak dikkat edin. Çünkü en ufak bir püf nokta bile kremanın kıvamını etkileyerek tadını değiştirebilir. Öncelikle pasta üstü kremasını pişireceğiniz küçük bir tencere alıp içine toz şekeri, nişastayı ve unu koyarak iyice karıştırın ve içine sütü ilave edip karıştırın ve ocağın altını açarak üzerine koyun. Orta karar ateşte sürekli olarak karıştırarak kaynamasını bekleyin. Bu sırada bir çırpıcı yardımıyla sürekli olarak karıştırarak kaynamasını bekleyin. Çünkü çırpıcı pasta üstü kremasının topaklanmasını önlemeye yardımcı olur. Krema kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Daha sonra kremanın içine tereyağı veya margarini koyun ve eriyene kadar karıştırın. Ardından da bir paket vanilya açarak üzerine serpmek iyice karıştırın. Daha sonra pasta veya tatlılarınızın üzeri için hazırlayın. Pasta üstü kreması tarifi hazır. Şimdiden hepinize afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}