{ "title": "Muzlu Pasta Kreması", "image": "https://www.krema.gen.tr/images/muzlu-pasta-kremasi.jpg", "date": "21.01.2024 20:05:24", "author": "osman Karakaya", "article": [ { "article": "

Pastalar ve kekler mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetidir. Tabi ki bir çoğumuz pastayı sade yapar. Çocukların tercihi ise kremalı olanlardır. Kremalı pastaları her şekilde mutfaklarımız da yaparız. En başta çikolatalı, muzlu, çilekli, vanilyalı ve daha birçok çeşidi vardır. Ben genelde çikolatalı ve muzlu pasta yaparım. Bugün size muzlu pasta ve kremasını yapacağım.

Muzlu pasta kreması malzemeleri

Keki için
Muzlu kreması için
Muzlu Pasta Kreması Nasıl Yapılır?

Önce keki yapalım. Yumurta ile şekeri bir kapta çırpalım, sonra üzerine sıvı yağı ve yoğurt ilave edip hepsini bir güzel karıştıralım. Sonra kabartma tozu, vanilyayı ve unu da ilave edelim. Küçük bir fırın kabına hazırladığımız hamuru alalım ve iyi her tarafına yayalım. 180 derecelik fırında pişirmeye bırakalım.

Bu ara da kremayı hazırlayalım. Önce unu ve şekeri kuru şekilde karıştıralım. Sonra bir tencereye alalım ve üzerine sütü ilave edip pişirmeye başlayalım. Krema ısınmadan önce yumurtayı kırıp iyice karıştıralım. Kremayı pişirelim, krema pişip soğuduktan sonra muzunu da koyalım. Mikser de muz ezilene kadar çırpalım ve krema hazır. Bu ara da kek de pişmiş olacak kek soğuduktan sora keki kalıptan çıkaralım ve ortadan keselim. Daha sonra hazırladığımız kremayı arasına ve üzerine sürelim, her yerini krema ile kaplayalım. Biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapalım.
" } ] }