{ "title": "Krema Nasıl Yapılır", "image": "https://www.krema.gen.tr/images/krema-nasil-yapilir.jpg", "date": "19.01.2024 04:54:01", "author": "Murat aydogan", "article": [ { "article": "Krema nasıl yapılır? Sorusu daha çok çocukları için ya da ailesi için daha sağlıklı yiyecekler yapmak isteyen kişiler tarafından sorulmaktadır. Çünkü dışarıdan alınan hazır kremalar, içerisinde birçok yabancı ve koruyucu madde bulundurduğu için son derece büyük tehlikeler barındırmaktadır. Özellikle bu maddeler, çocuklar üzerinde aklınıza gelmeyecek sorunlara neden olmaktadır. Bilindiği gibi krema, mutfakta birçok pasta için ya da diğer tatlılar için gerekli olan bir malzemedir. Eğer sizlerde evinizde kremalı yiyecekler yapacaksanız. Dışarıdan toz kremalar almak yerine gerekli olan bazı malzemeleri hazır ederek kremayı evinizde en doğal şekilde yapabilirsiniz. Böylece krema içerisine neyin konulup konulmadığını bileceksiniz. Bu nedenle yaptığınız yiyecekler ailenize ve sizlere zarar vermeyecektir. Doğal yollar ile krema hazırlamak aslında toz krema hazırlamaktan çok daha kolaydır. Üstelik kremasını bile kendiniz yaptığınız bir pastadan ne kadar lezzet alacağınızı bir de siz düşünün. Yaptığınız kremayı, birçok kek içerisinde, pasta üzerinde, tatlılarla birlikte tüketebilirsiniz. Şimdi sizlerde birazdan sayacağım malzemeleri hazırlayarak yavaş yavaş krema yapılışına geçebilirsiniz.

Krema İçin Gerekli Malzemeleri
Bu şekilde toplam beş malzeme ile yapabileceğiniz kremaları isterseniz yapacağınız tatlıya ya da diğer yiyeceklere göre tuzlu da yapabilirsiniz. Bunun için şeker yerine tuz kullanmanız gerekecektir. Eğer kremanızı tuzlu yapacaksanız nişastayı ve tereyağını kullanmamanız gerekir. Çünkü bu malzemeler tuz ile çok iyi bir lezzet vermez.

Krema Nasıl Yapılır?

Öncelikle çelik bir tencere içerisine soğuk sütü, unu ve nişastayı ekleyerek bu malzemeleri çok iyi bir şekilde karıştırmalısınız. Bu malzemeler tam olarak karıştıktan sonra şekeri erimesi için malzemelerin içerisine ekleyin. Tam olarak tüm malzemelerin karıştığını düşündüğünüz zaman ocağın altını orta derecede açarak pişirmeye başlayın.

Orta derecede yavaş yavaş pişen malzemeleri iyice karıştırın. Aksi halde malzemeler içerisine koyduğunuz un tencerenin dibine yapışabilir ve yanıklara neden olabilir. Orta ateşte pişen malzemeler yavaş yavaş koyulaşacak ve fokurdamaya başlayacaktır. Krema fokurdamaya başladığında ocağın altını hemen kapatın. Artık krema pişti sayılır. Son aşama olarak tereyağını eriterek krema içerisine ekleyin. Bu şekilde yaklaşık olarak 5 dakika kadar ister manuel olarak ister mikser yardımı ile bol bol karıştırın. Kremanın biraz köpürdüğünü göreceksiniz. Artık kremanızı gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. Böylece krema nasıl yapılır? Sorusunun cevabını almış olursunuz. Unutmayın ki yaptığınız bu krema, piyasada bulunan nen iyi kremadan bile daha sağlıklıdır.
" } ] }