{
    "title": "Ispanaklı Pasta Kreması",
    "image": "https://www.krema.gen.tr/images/Ispanakli-Pasta-Kremasi-29.jpg",
    "date": "20.01.2024 19:00:42",
    "author": "Feyyaz Aslan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Ispanaklı pasta kreması</b> doğru şekilde yapıldığı zaman çok lezzetli bir pasta yapmanızı mümkün kılmaktadır. Ispanaklı pasta için hazırladığınız kekin tadı kadar kremasının da önemli olduğunu görebilirsiniz. Bu pastanın kekinde ıspanak kullanılıyor olması nedeni ile bu pastalara en çok yakışan pasta kreması kesinlikle beyaz pasta kreması olarak da bilinen vanilyalı kremadır. Bu pastalara kakaolu ya da çikolatalı pasta kremasının yakışmadığını söyleyebiliriz.</div><div><br></div><div><b>Ispanaklı Pasta Kreması Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 yumurta</li><li>1,5 su bardağı ılık süt</li><li>1,5 tepeleme yemek kaşığı nişasta</li><li>4 tepeleme yemek kaşığı toz şeker</li><li>1 paket vanilya</li><li>2 yemek kaşığı margarin</li></ul><div><b>Ispanaklı Pasta Kreması Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Ispanaklı pastamız için ilk olarak kekimizi hazırlayıp fırına attıktan sonra kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Bunun için bir tencere içine önce yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Yumurtanın yeterince köpürdüğünü gördükten sonra diğer tüm malzemeleri de ekleyip tencereyi kısık ateşte açtığımız ocağa alıyoruz. Tenceredeki malzemelerin iyice karışması ve topaklanma yaşanmaması ya da yanmaması için mutlaka sürekli başında durup karıştırmaya özen gösteriyoruz. <b>Ispanaklı pasta kreması</b> iyice koyulaştıktan sonra ocaktan alıyoruz ve hafif ılık hale gelene kadar soğuması için bırakıyoruz. Ancak bu sırada üzeri kaymaklanmasın diye birkaç kez ara sıra karıştırmayı da ihmal etmiyoruz. Kek pişip de soğuduktan sonra kremamızı da pastanın katlarına eşit bir şekilde dağıtıyoruz. Üzerini krem şantiyle süsleyip tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.</div><div><br></div><div>Afiyet Olsun.</div>"
        }
    ]
}