{
    "title": "Çikolatalı Pasta Kreması",
    "image": "https://www.krema.gen.tr/images/cikoaltali-pasta-kremasi.jpg",
    "date": "20.01.2024 05:28:38",
    "author": "osman Karakaya",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Çikolatalı Pasta Kreması,</b> bu krema pastalarda en çok kullanılan pasta kremalarından biridir. Marketlerde hazır olarak bulunabildiği gibi evde de yapımı oldukça basittir. Yumurta ve margarine gerek kalmadan yapılan ve oldukça kolay olan bir tariftir.</div><div><br></div><div><b>Çikolatalı Pasta Kreması malzemeleri</b></div><div><ul><li>Dört su bardağı süt</li><li>Dört yemek kaşığı un (Kaşık tepeleme dolu olmalı)</li><li>Üç yemek kaşığı kakao</li><li>Bir su bardağı toz şeker</li><li>80 gram çikolata (Bitter çikolata olması lezzet açısından daha iyidir)</li><li>İki paket şekerli vanilin</li></ul><div><b>Çikolatalı Pasta Kreması Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Süt, un, şeker ve kakao derin bir tencere içinde karıştırıcı ile iyice çırpılır. Ardından ocağa koyulur ve kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başlayan krema iki üç dakika daha pişirildikten sonra içine çikolatalar atılır ve karıştırarak erimesi sağlanır. Eriyen çikolatalar ile ocak kapatılır ve kremanın yüzeyinin donmasını engellemek amacı ile soğuyana kadar sık sık karıştırılır. Kullanıma hazır hale gelen krema istenilen pastada tercih edildiği şekilde kolaylıkla kullanılabilir.</div>"
        }
    ]
}