krema.gen.tr
krema

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Krema Soslu Tavuk

Krema soslu tavuk, fırında yapılan et yemekleri kolayca yapılabilinmesi nedeni ile kurtarıcı tariflerden sayılmaktadırlar. Fırına attıktan ardından, pişme ömrü süresince salatalar, mezeler, eşlikçiler kolaylıkla hazırlanabilir. Şayet gerçek tek tarifle yapıyorsanız, lokum benzeri lezzetli et yemeniz ve ikram etmenizde cabasıdır. Tüm malzemeleri çiğden koyduğumuz bu çok fazla miktarda basit ve lezzetli fırında tavuk tarifi en fazla tercih edilen tarif.  Ayrıca bu sosu süper durumda olan fırında patatesli tavuk tarifi var. Kremalı lezzetleri seviyorsanız kremalı patates bu yemeğin yanında servis edilebilir. Fırında kremalı tavuk tarifinin püf noktalarına yazının bitiminde ulaşabilirsiniz. 

Kremalı Tavuk Sote Tarifinin Malzemeleri 
  • 750 gram kadar tavuk kalça(veya tercihinize göre göğüs) 
  • 1 paket sıvı/akışkan krema (200 ml) 
  • 1 çay kaşığı kadar hardal 
  • 2 çorba kaşığı kadar sıvı/akışkan yağ 
  • 2 diş sarımsak 
  • Bir tutam tuz 
  • Fesleğen 
Tarifin yapılışı 
 
Derin bir tavaya veya teflon tencereye sıvı/akışkan yağı koyarak küp şeklinde doğradığınız veya jülyen olarak kestiğiniz tavukları kızarmış yağda 2-3 dk civarı kadar soteleyin ve tencerenin kapağını kapatarak tavukları saldıkları suyu çekene civarı kısık ateşte pişirin. Rendelemiş veya minik küçük doğramış olduğunuz sarımsakları tencereye ek edin. Sıvı/akışkan krema ve hardalı iyice karıştırın ve suyunu çeken tavukların üst kısmına dökün. Kremayı tavuklarınızın miktarına göre dökün, Tavsiyemiz 1/2 çay bardağı civarı karışımdan ayırın, çünkü çok fazla miktarda suyu yemek yapmıyoruz o nedenli bütün kremayı boşaltmayın.
Krema Soslu Tavuk

Tavuklar iyice sosa bulandıklarında yeterlidir kremayı dökmüşsünüzdür. Şu şekilde olarak da yapabilirsiniz bütün karışımı tencereye boşaltıp servis anında kremayı süzerek tavukları tabağa alabilirsiniz. Esasen tavuklar sos ile kaplı olacaktır, ek olarak kaşık kaşık sosu tabağınıza almanıza gerek yok. Kremanın ilavesinin ardından yemeğin kaynaması yeterli olacaktır, krema kaynama ardından ocaktan alabilirsiniz. Sıcak durumda olan sıcak durumda olan servis yapabilirsiniz. Üzerini dilerseniz fesleğen yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktaları:   
  • Sote yaparken derin tencere veya tava seçin. Bu şekilde hem yemek yaparken etrafa yağ sıçramaz ve temizlik için fazla zaman uğraşmanız gerekmez.
  • Kremanın kısa zamanda katılaşması amaçlı krema, çırpıcı uçlar ve çırpılacak kasenin derin dondurucuda bir süre bekletilip soğutulması gereklidir. Böylelikle krema kısa zamanda çırpılarak katılaşacaktır. 
  • Tavuklar 1/2 parmak kalınlığında küpler şeklinde doğrayın. Şayet ek olarak minik veya ek olarak kocaman olursa pişme müddetini kendinize göre ayarlayın. 
  • Orta büyüklükte tek fırın kabı kullanım. Siz kullanacağınız malzemeye göre fırın kabını büyütüp küçültebilirsiniz. Patates altta tek sıra olacak olarak dizilmeli. 
  • Baharatları isteğe bağlı ekleyin. Ben bu tarife anlaşılmaz köftelik baharatı çok fazla miktarda yakıştırıyorum. 
  • Tarifteki sarımsak olmazsa olmaz. Lezzeti çok fazla miktarda çok arttıracaktır. 
  • Pişip pişmediğini tanımlamak amaçlı tavuğun tadına bakarak yeterince pişip pişmediğine karar verin verin. 

Yayınlanma Tarihi : 11.01.2016 08:47:12

Krema Soslu Tavuk Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Krema Soslu Tavuk"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Yemek Kreması

Yemek kreması; Türk mutfağında kremalar vazgeçilmez bir yere sahiptir. Neredeyse her türlü yemeklerde krema kullanılır. Damak tadına uygunluğundan dolayı kullanılmaya devam eden kremalar evde de yapılabilir. Yapımı hem kolay hem d...

Krema Dolgulu Kek

Krema dolgulu kek, Sizde özel günlerinizde özel bir kek hazırlamak istiyorsanız, krema dolgulu kek tam da size göre. Yapımı birkaç aşamadan oluşan krema dolgulu kekin hem lezzeti hemde görünüşü diğer keklerden çok farklıdır. Sunum...

Tatlı Krema

Tatlı Krema, kremalar evde yaptığımız kek ve pastaları lezzetlendirmek için yaptığımız vazgeçilmez tatlardan biridir. Görsel açıdan da güzel bir görüntü vermek için hazırlanan bu krema evde yapılabilecek olduğu için dışarıdan kapa...

Limon Kreması

Limon kreması; Limon; C vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir içermektedir. Aynı zamanda hem antioksidan özelliğine sahip hem de lif doludur. Limonla çeşiti yiyecekler ve içecekler hazırlanmaktadır. Bunlardan biride limon...

Tart Kreması

Tart kreması, yapımı kolay olan bir tariftir. Tart seven kişilerin kremalı tart tarifini de seveceğini tahmin ediyoruz. Tart normalde kalıpta pişirilen daha çok meyveli yapılan pasta benzeri bir tatlıdır. Turtaya benzese de, ondan...

Evde Krema Nasıl Yapılır

Evde krema nasıl yapılır, krema genellikle pastalarda ve yemeklerde kullanmak için hazırlanır. Pastalarda kullanılan krema tatlı, yemeklerde kullanılan ise tuzlu olur. Hanımların çoğu pasta kremasını ve yemek kremasını hazır almay...

Ispanaklı Pasta Kreması

Ispanaklı pasta kreması doğru şekilde yapıldığı zaman çok lezzetli bir pasta yapmanızı mümkün kılmaktadır. Ispanaklı pasta için hazırladığınız kekin tadı kadar kremasının da önemli olduğunu görebilirsiniz. Bu pastanın kekinde ıspa...

Evde Pasta Kreması

Evde Pasta Kreması, hiçbir katkı maddesi kullanmadan hazırladığınız ve hazır pasta kremalarından çok daha lezzetli bir kremadır. Daha çok butik pasta yapanların hazırlayıp kullandığı bu krema oldukça basit bir şekilde hazırlanabil...

Yaş Pasta Kreması Nasıl Yapılır

Yaş pasta kreması nasıl yapılır; denilince herkesin aklına gelecek pratik yaş pasta kremaları bulunmaktadır. Çileklisi, muzlusu, çikolatalısı v.s. birçok pasta kreması çeşiti bulunmaktadır. Küçüklüğümüzde annem bize amonyaklı yaş...

Rulo Pasta Kreması

Rulo Pasta Kreması, Muhteşem görünüşü ve şahane lezzeti ile rulo pastayı kim sevmez ki. Birçok pasta çeşidi gibi rulo pastanında olmazsa olmazı elbetteki kremasıdır. İştah kabartan rulo pasta ve bu pastaya nasıl bir krema yapabili...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

krema, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017